最近的天氣
真得很容易讓人懶病發作
看著電腦資料夾裡累積的一堆食記
越看越煩~乾脆全部刪除
反正...以後還會去吃ㄇㄟ
到時候再拍就好囉
這次就來寫寫阿花家假日簡單吃的口袋名單之一
寶珠蛋黃麵吧
寶珠蛋黃麵
在高雄有很多家分店
而離阿花家最近的
就是位於武廟路上的寶珠蛋黃麵旗艦店
店內的環境簡單整潔
不像有些傳統麵店給人油膩膩的感覺
阿花家用餐時都已經下午一點多了
店裡的座位還幾乎有八、九成滿
不知道是生意太好
還是......
大家都跟阿花家一樣
假日通常要睡到中午過後才出門用餐啊
寶珠蛋黃麵旗艦店
台灣尚青曾經來訪問過喔
寶珠蛋黃麵的菜單
價位上相當親民
印象中~
每間寶珠蛋黃麵的餐點價位和口味都不一定相同
不過~每間分店生意都很不錯喔
我們那天的餐點
阿花~餛飩細麵湯
阿花媽~榨菜肉絲細麵湯
阿花爸~蛋黃細麵乾+餛飩湯
寶珠蛋黃麵的特色就是她的麵條
看起來和一般陽春麵沒兩樣
不過因為麵條特別加強了蛋黃部分
麵條吃起來也就特別香Q有彈性
除了麵食以外
寶珠蛋黃麵的小菜種類也相當多樣化
寶珠蛋黃麵滷菜的醬料
比一般醬油膏來得香甜
所以~阿花家每次來總是會點上一盤滷菜
尤其是它的滷豬腳筋...軟嫩Q彈
吃得到膠質的美味
實在是~好好吃ㄋㄟ
最近的阿花
食量已經快像個小大人了
尤其是她愛吃的食物
吃的份量可不輸阿花媽和阿花爸
不過...卻還是不長肉
為了讓阿花能長點肉
阿花媽可是一天三餐+點心消夜的讓她吃
可是~體重機上的數字卻還是突破不了22KG
看著她瘦瘦的肚皮
阿花媽忍不住想問......
阿花~你東西是吃到哪裡去啦
~美食資訊~
寶珠蛋黃麵
電話：07-7159690
地址：高雄市苓雅區武廟路128之3號
網站：http://www.flashaim.com/baozhu/
